• Home
  • Menukaart
    • Lunch
    • Diner
RV Websolutions
  • Events
  • Reserveren
  • Contact
RV Websolutions
  • Home
  • Menukaart
  • Reserveren
  • Contact
Lunch

Bekijk onze menukaarten

Lekkers voor bij de koffie

Appelgebak
€3,95
Slagroom
€0,50

Broodgerechten

Tuna melt
€12,50
tonijnsalade, Cheddar, crème fraiche, gepofte paprika
Huisgerookte zalm
€13,50
roomkaas, ingelegde rode ui, komkommer, kappertjes
Pulled chicken
€12,50
coleslaw, bbq-saus, krokante ui
Frisse avocadospread
€12,50
gepocheerd ei, chilipeper, limoenmayonaise
Geitenkaas
€12,50
vijgenconfiture, gegrilde groenten, gemengde salade
Pittige kip
€13,00
piri piri, little gem, Parmezaan
Rundercarpaccio
€14,00
truffelmayonaise, krokante kappertjes, Parmezaan, pittenmix, rucola, rode ui

Keuze uit focaccia of bruin vloerbrood

Gerechten met ei

12-uurtje
€14,50
soep, uitsmijter, kroket
12-uurtje vis
€17,50
bisque, Eggs Benedict zalm, garnalenkroket
Eggs Benedict
€14,00
brioche, spinazie, Hollandaise met zalm of beenham
Uitsmijter Ritmeester
€11,50
Parmaham, Reypenaar, tomaat

Keuze uit wit of bruin brood

Soepen

Tomatensoep
€6,50
gebrande tomaat, bagnetto verde
Tom Kha Kai
€8,00
kip, kokos, limoen
Bisque
€12,50
coquille, rivierkreeft, bosui

Onze soepen worden geserveerd met vloerbrood

Salades

Vis
€22,50
tonijn, gerookte zalm, rivierkreeft, Hollandse garnalen, forel
Rundercarpaccio
€18,00
truffelmayonaise, krokante kappertjes, Parmezaan, pittenmix, rucola, rode ui
Kippendijen
€18,00
Oosterse marinade, groenten, cashewnoten
Gegrilde groenten
€15,00
vijgen, noten, balsamico

Onze salades worden geserveerd met brood

Kroketten op brood

Rundvleeskroketten
€10,50
mosterd
Groentenkroketten (vegetarisch)
€10,50
mosterd

Keuze uit focaccia of bruin vloerbrood

Warme gerechten van de JOSPER (houtskool oven)

Black Angus Burger
€19,50
black angus, tomatensalsa, little gem, bbq saus
De Smeltmeester
€22,00
black angus burger, tomaat, gebakken ui, kaassaus, spek, little gem, augurk
Gemarineerde kippendijen
€15,00
seroendeng, kroepoek, atjar, Gado-Gado
Broodje Bolknak
€15,00
Ibericoworst, geroosterde ui, augurk, zuurkool, spekmayonaise

De gerechten van onze JOSPER worden geserveerd met verse frites

Voor de kids

Croissant
€3,00
jam, hagelslag
Tomatensoepje
€4,00
Tosti ham/kaas
€4,50
Poffertjes
€6,00
Dagvers fruit
Nacho's uit de oven
€8,00
Broodje gebakken ei
€4,50
evt. met plak kaas

Desserts

Dame Blanche
€8,50
vanille ijs, chocoladesaus, chocoladeschotsen
Reserveer

Allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten!

Diner

Bekijk onze menukaarten

Om mee te beginnen

Broodje met smeersels
€6,00
tapenade, boter en houtskoolmayonaise
Charcuterie
€14,00
Ambachtelijke vleeswaren

Voorgerechten

Rundercarpaccio
€14,00
truffelmayonaise, kappertjes, Parmezaan, pittenmix, rucola, rode ui
Steak Tartaar
€14,00
cornichon, rucola, kwartelei, ansjovismayonaise
Iberico Ribfingers
€13,00
frisse koolsalade, granaatappel, kimchi, srirachamayonaise
Maïshoen Piri Piri
€12,00
little gem, Parmezaan, knoflookcroutons, ceasardressing
Crispy Tuna
€13,50
tonijn, flensje, unagisaus, crème fraiche, wakame
Taco Zalm
€12,00
limoen, avocado, rode koolsalade, tomatensalsa, chilimayonaise
Bulgur Salade
€12,00
harissa, ras el hanout, geitenkaas, granaatappel, crème fraiche
Hollandse Nieuwe
€12,00
haring, bietensalade, uiencrème, aardappelkrokant

Soepen

Tomatensoep
€6,50
gebrande tomaat, bagnetto verde
Tom Kha Kai
€8,50
kip, kokos, limoen
Bisque
€12,50
coquille, rivierkreeft, bosui

Voor de kids

Tomatensoepje
€4,50
Frites met snack
€7,50
Poffertjes
€7,50
Ribs met frites
€14,50
Spaghetti Bolognese
€8,50
Biefstuk met frites
€14,50

Bijgerechten

Frites
€5,00
Gemengde salade
€5,00
Groenten
€5,00
Zoete aardappel frites
€7,00

Vegetarische gerechten

Gnocchi
€21,00
groene asperge, salie, saus van truffel
Vegetarische burger
€19,50
tomatensalsa, little gem, Cheddar, avocado

Gerechten van de JOSPER (houtskool oven)

Maestro
€21,00
black angus burger, pulled chicken, chipotle, tomatensalsa, koolsalade, Cheddar
De Smeltmeester
€22,00
black angus burger, tomaat, gebakken ui, kaassaus, spek, little gem, augurk
Ribs (500 gram)
€22,00
keuze uit: Sweet Honey of Spicy Garlic
Ribs (650 gram)
€25,00
keuze uit: Sweet Honey of Spicy Garlic
Merlan Steak
€26,00
keuze uit pepersaus, chimichurri of stroganoffjus
Ribeye (250 gram)
€29,50
keuze uit pepersaus, chimichurri of stroganoffjus
Gaasterland Tomahawk (300 gram)
€25,00
keuze uit pepersaus, chimichurri of stroganoffjus
Iberico ‘Char Siu’
€27,50
procureur, Oosterse bbq-marinade en lak
Kippendijen
€19,00
saus van gele curry, yoghurt, seroendeng
Mixed Grill
€27,50
combinatie van kippendijen, merlan steak en ribs ‘sweet honey
Surf & Turf
€27,50
spies van ribeye, Black Tiger garnalen, chimichurri
Catch of the Day
dagverse vis van de Josper

Klassiekers

Pekingeend
€25,00
komkommer, prei, hoisin, pruimenchutney, flensjes
Zeebaars in zoutkorst (2p)
€45,00
groenten, chimichurri

Desserts

Dame Blanche
€8,50
vanille ijs, chocoladesaus, chocoladeschotsen
Friandises
€7,50
lekkers voor bij de koffie
Hangop
€8,50
gemarineerde aardbeien, walnoten, oreo
Crema Catalana
€8,50
blauwe bes, ijs van banaan
Proeverij van chocolade
€9,50
verrassing
Kaasplateau
€14,50
kazen, kletsenbrood, vijgencompôte
Reserveer

Allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten!

RV Websolutions

Sigarenfabriek Ritmeester in Veenendaal is een begrip. Iedereen kent wel iemand die er heeft gewerkt of bij betrokken is geweest. Wij gaan de rijke geschiedenis van Ritmeester een mooi vervolg geven in de toekomst. Met een knipoog laten we de oude sigarenfabriek terugkomen in ons restaurant. 

Contact

  • 0318 -796 011
  • info@ritmeester.restaurant
  • Thoomesplein 6, Veenendaal
  • Reserveren

Openingstijden keuken

Maandag: 11.00 - 00.00
Dinsdag: 11.00 - 00.00
Woensdag: 11.00 - 00.00
Donderdag: 11.00 - 00.00
Vrijdag: 11.00 - 00.00
Zaterdag: 11.00 - 00.00
Zondag: Gesloten

  • Contact
  • Sitemap
  • Cookies
  • Privacy verklaring
© Copyright RV Websolutions 2025. Powered by RV Websolutions.